Colombian Jazz Speciality Blend

Poznaj Colombian Jazz, naszą najpopularniejszą, wielokrotnie nagradzaną mieszankę kaw speciality.

To, co najlepsze w Kolumbii: ziarna z regionu Huila, pozyskiwane z poszanowaniem zasad etycznych i palone tak, by uzyskać pełne body, bogate nuty czekolady i karmelu oraz przyjemną wiśniową kwasowość.

To znakomita kawa niezależnie od wybranej metody parzenia, choć szczególnie lubimy ją w napojach na bazie espresso.

Posłuchaj naszej pogawędki o kawie Colombian Jazz:

Poznaj wyraziste smaki Kolumbii z Colombian Jazz Speciality Coffee od Iron & Fire. Nasze starannie wyselekcjonowane ziarna pochodzą z bujnych, górzystych regionów Kolumbii. Wyróżniają się bogatymi, intensywnymi nutami, uzupełnionymi akcentami czekolady, karmelu i wiśni, które składają się na dobrze zbalansowany napar.

Palimy tę kawę tak, by wydobyć zachwycające nuty czekolady i karmelu, a jednocześnie zachować przyjemny wiśniowy finisz. To złożona kawa, która odwdzięcza się za staranną ekstrakcję. Dobrze smakuje już cztery dni po paleniu, ale najlepiej wypada między 10. a 14. dniem, gdy wszystkie nuty smakowe idealnie się łączą. Do tego wyjątkowo dobrze zachowuje świeżość!

Ta kawa to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników kawy. Wyobraź sobie intensywne espresso, które po dolaniu odrobiny wody nabiera pięknej słodyczy i staje się idealną bazą do flat white. Podaruj sobie tę pełną smaku przyjemność — to drobna chwila luksusu, która łączy jakość ze zrównoważonym podejściem!

Kolumbijskie ziarna kawy z certyfikatem Rainforest Alliance

Nasza popularna mieszanka Colombian Jazz składa się z kolumbijskich ziaren kawy z certyfikatem Rainforest Alliance, pozyskiwanych z poszanowaniem zasad etycznych z zielonych krajobrazów Kolumbii. To wyraz naszego zaangażowania w jakość i zrównoważony rozwój.

Ziarna pochodzą od grup drobnych producentów, działających przede wszystkim w regionie Huila w południowo-zachodniej Kolumbii. Znajduje się tam również drugi najwyższy szczyt Kolumbii — wulkan Nevado del Huila. Region ma wszystkie warunki potrzebne do uprawy wyjątkowej kawy: wulkaniczne gleby, dużą wysokość, obfite opady i lasy zapewniające cień.

Do produkcji tej słynącej na całym świecie kawy wysokiej jakości nadal wykorzystuje się tradycyjne metody uprawy. Jesteśmy z niej bardzo dumni, bo poświęciliśmy wiele czasu na dopracowanie profilu palenia.