Carnavalito Espresso | Artist Collab x Jean-Michel Blais

Het verhaal achter de koffie
Deze koffie is geïnspireerd op en gemaakt in samenwerking met componist, pianist en koffieliefhebber Jean-Michel Blais ter gelegenheid van de release van zijn album mirador. Jean-Michel leende niet alleen zijn naam aan de koffie: hij proefde samples, nodigde de verschillende koffies uit bij hem thuis en in zijn dagelijkse rituelen en routine, en koos uiteindelijk een exclusieve single-originpartij uit de regio Minas Gerais in Brazilië om de release van zijn prachtige nieuwe album, «mirador», te vieren.

Carnavalito Espresso is, net als het lied dat de koffie inspireerde, een Andese mijmering: een rijke, intieme odyssee die voelt als een denkbeeldig uitkijkpunt dat uitkijkt over alles. En om het nog specialer te maken, heeft elke koffie een QR-code waarmee je exclusieve content van Jean-Michel kunt bekijken. Leun dus achterover en laat de klanken van Mirador en een kop Carnavalito je meenemen op reis. 


Over Minas Gerais in Brazilië

Sinds 2009 produceert de boerderij Cachoeira da Grama van Gabriel de Carvalho Dias deze koffie voor ons assortiment, en we zijn ontzettend trots op de samenwerking met zo’n uitstekende producent en boerderij. In 16 jaar tijd zijn we ons blijven verbazen over de kwaliteit, consistentie en stijl van de koffie van Gabriel en zijn boerderij. Dat er weer een jaar koffie van hem in ons assortiment staat, herinnert ons eraan dat echte kwaliteit nooit verveelt. 

Een boodschap van JM...

De band tussen koffie en dit album is heel sterk, vooral omdat ik veel tijd in Latijns-Amerika heb doorgebracht en er ook koffieplantages heb bezocht. Het voelt dus heel natuurlijk om deze wereld te verkennen en er verbinding mee te maken.

Ik hou van koffie — eigenlijk in alle mogelijke vormen: espresso uit mijn pistonmachine thuis, third wave in een café, filterkoffie bij de brunch, Bialetti tijdens het kamperen, oploskoffie bij mijn ouders... Ik denk oprecht dat elke situatie zijn eigen perfecte koffie heeft! Ik ben een purist, maar dan op die manier. Thuis heb ik een prachtige espressomachine met mijn eigen koffiemolen. Elke ochtend maak ik een allongé zonder suiker of melk voor mezelf (mijn kleine ritueel), behalve op zondagochtend, wanneer ik mezelf trakteer op een cappuccino! Haha.

Ik denk dat het eigenlijk heel fijn zou zijn om naar mirador te luisteren terwijl je deze koffie drinkt en je verbeelding de vrije loop laat. Vooral bij de nummers «carnavalito» en «quwi». Die twee stukken dragen in het bijzonder veel van de kleuren, landschappen en energie in zich die het album inspireerden. Wie weet openbaart deze koffie zich ergens tussen de muziek en het proeven!

Ontdek Jean-Michel Blais