Carnavalito Espresso | Artist Collab x Jean-Michel Blais

Povestea cafelei
Această cafea a fost inspirată și creată în colaborare cu compozitorul, pianistul și pasionatul de cafea Jean-Michel Blais, pentru a sărbători lansarea albumului său, mirador. Jean-Michel nu și-a împrumutat doar numele cafelei; a degustat mostre, a invitat diferitele cafele în casa lui și în ritualul și rutina sa zilnică, apoi a ales un lot exclusiv, de origine unică, din regiunea Minas Gerais din Brazilia, pentru a marca lansarea noului său album minunat, „mirador”.

Carnavalito Espresso, la fel ca melodia care a inspirat-o, este o reverie andină, o odisee bogată și intimă, care evocă un punct de belvedere imaginar, cu deschidere spre toate zările. Iar pentru a o face și mai specială, fiecare cafea vine cu un cod QR care îți permite să accesezi conținut exclusiv de la Jean-Michel. Așadar, relaxează-te și lasă sunetele albumului Mirador și o ceașcă de Carnavalito să te poarte într-o călătorie. 


Despre Minas Gerais, Brazilia

Din 2009, ferma Cachoeira da Grama a lui Gabriel de Carvalho Dias produce această cafea pentru meniul nostru și suntem extrem de mândri să colaborăm cu un producător și o fermă atât de remarcabile. În 16 ani, calitatea, consecvența și stilul cafelei lui Gabriel și ale fermei sale nu au încetat să ne impresioneze, iar faptul că aducem în meniu cafeaua lui încă un an ne amintește că adevărata calitate nu se demodează niciodată. 

Un mesaj de la JM...

Legătura dintre cafea și acest album este foarte puternică, mai ales pentru că am petrecut mult timp în America Latină, inclusiv vizitând plantații de cafea. Așa că mi se pare firesc să explorez și să descopăr această lume.

Iubesc cafeaua — practic în orice formă posibilă: espresso la espressorul de acasă, cafea de specialitate într-o cafenea, cafea la filtru la brunch, Bialetti când merg cu cortul, cafea instant la părinții mei... Chiar cred că fiecare situație are cafeaua ei perfectă! Sunt un purist, dar în felul acesta. Am un espressor minunat acasă, cu râșnița mea. În fiecare dimineață îmi prepar un allongé fără zahăr și fără lapte (micul meu ritual), cu excepția dimineților de duminică, când îmi permit luxul unui cappuccino! haha

Cred că ar fi foarte plăcut să asculți mirador în timp ce bei această cafea și îți lași imaginația să zboare. Mai ales piesele „carnavalito” și „quwi”. Aceste două piese transmit în mod special multe dintre culorile, peisajele și energia care au inspirat albumul. Cine știe, poate că această cafea se va dezvălui undeva între muzică și degustare!

Descoperă-l pe Jean-Michel Blais