Cafendo
Brazil Fazenda Sul de Minas Salto
Brazil Fazenda Sul de Minas Salto 2
Brazil Fazenda Sul de Minas Salto 3
Brazil Fazenda Sul de Minas Salto 4

Blazing Bean Coffee Roasters

Brazil Fazenda Sul de Minas Salto

Sul de Minas, Minas Gerais, Brazilië

  • Brandingsgraad: Donker
  • Single origin

Brazil Fazenda Sul de Minas Salto is een koffie uit Brazilië, verkocht door Blazing Bean Coffee Roasters (Clearwater, Verenigde Staten). Regio: Sul de Minas, Minas Gerais. Variëteit: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Icatu. Branding: donker. Prijs: US$ 15,85 tot US$ 91,60, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 40,39 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 15,85

≈ US$ 40,39 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadDonker
LichtDonker

Formaten en prijzen

InhoudBrandingsgraadPer kgPrijs
12ozDonkerUS$ 46,59US$ 15,85 ↗
12ozMediumUS$ 46,59US$ 15,85 ↗
16ozDonkerUS$ 42,99US$ 19,50 ↗
16ozMediumUS$ 42,99US$ 19,50 ↗
5lbDonkerUS$ 40,39US$ 91,60 ↗
5lbMediumUS$ 40,39US$ 91,60 ↗

Beschrijving

100% Arabica-koffiebonen

Smaaknoten van boter, karamel, hazelnoot en bruine suiker. Zeer lage aciditeit, veel body en een sterke koffiesmaak – medium of donker gebrand

Verkrijgbaar in zakken van 16 oz, 12 oz en 5 lb

Naam van de boerderij: Fazenda Do Salto

Regio: Sul de Minas, Minas Gerais

Verwerkingsmethode: Natural

Variëteiten: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Icatu

Hoogte: 1.080 tot 1.140 meter boven zeeniveau

Dr. Fabio Araujo Reis, eigenaar van Fazenda do Salto, runt de familieboerderij samen met zijn twee zonen en zorgt ervoor dat deze floreert. Andre en Juca werken met 35 medewerkers die het hele jaar door in dienst zijn; velen van hen zijn opgegroeid in de buurt van de boerderij en keerden na hun opleiding terug naar Fazenda do Salto. De koffie wordt hier mechanisch geoogst en gedroogd in 8 roterende machines en 8 statische laagdrogers, die met een combinatie van koude en warme lucht voor een constante luchtstroom zorgen. Aanvankelijk droogt de koffie tijdens de fermentatie vooraf 12 uur in statische bakken. De koffiebessen worden 4 dagen met koude lucht gedroogd, waarna er nog 3 dagen warme lucht wordt gebruikt, totdat het vochtgehalte 15 procent bereikt. Tijdens de laatste droogfase wordt de koffie elke 12 uur afwisselend aan warme en koude lucht blootgesteld, totdat het vochtgehalte 11 procent bedraagt.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Brazil Fazenda Sul de Minas Salto

Waar komt Brazil Fazenda Sul de Minas Salto vandaan?

Herkomst: Brazilië. Regio: Sul de Minas, Minas Gerais. Producent: Fazenda Do Salto. Hoogte: 1.080–1.140 m. Variëteit: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Icatu.

Welke branding heeft Brazil Fazenda Sul de Minas Salto?

Branding: donker.

Wat kost Brazil Fazenda Sul de Minas Salto?

Prijs: US$ 15,85 tot US$ 91,60, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 40,39 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Brazil Fazenda Sul de Minas Salto kopen?

In de webwinkel van Blazing Bean Coffee Roasters: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd binnen Verenigde Staten. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Blazing Bean Coffee Roasters

    Alle producten van Blazing Bean Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid