Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton
Mogiana, Brazilië
- Anaeroob
- Single origin
Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton is een koffie uit Brazilië, verkocht door Coffex Coffee (Maleisië). Regio: Mogiana. Verwerking: anaeroob. Variëteit: Catuai. Smaaknotities van de brander: honey, cacao, apricots, nutty. Prijs: MYR 24,00.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
MYR 24,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Maleisië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Community Serra dos Ciganos koos voor een anaerobe verwerking van 36 uur van hun Catuai op 1.200 tot 1.350 meter hoogte. Dit is geen natural. Dit is gecontroleerde fermentatie, bewust en nauwkeurig. De honingzoetheid komt helder naar voren, cacao geeft de kop meer diepte, abrikozen duiken onverwacht op en nootachtige tonen brengen alles in balans. Zo gaat het wanneer een gemeenschap besluit om meer uit hun koffie te halen.
Anaerobe verwerking vereist vakmanschap en timing. De boeren van Serra dos Ciganos kennen hun bonen, hun hoogte en hun apparatuur. Ze lieten de bonen 36 uur fermenteren in afgesloten tanks, waarbij de gecontroleerde fermentatie voor complexiteit zorgt die schoner is dan natural, maar expressiever dan washed. Deze koffie smaakt naar een gemeenschap die doelbewust experimenteert en weigert twee keer dezelfde koffie te maken. Een andere methode, dezelfde toewijding.
Profiel van de bonen:
Boerderij: Community Serra dos Ciganos
Regio: Mogiana
Variëteit: Catuai
Verwerking: 36 uur anaerobe verwerking
Hoogte: 1200-1350 meter boven zeeniveau
Smaaknoten: Honing, cacao, abrikozen & noten
Gewicht: 100 g
*Elke bestelling wordt met zorg op aanvraag gebrand. Houd rekening met 3 werkdagen voordat je bonen klaar zijn.
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Honey
- Cacao
- Apricots
- Nutty
Vragen over Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton
Hoe smaakt Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton?
Smaaknotities van de brander: honey, cacao, apricots, nutty. Smaakgroepen: fruitig, chocolade, nootachtig en karamel en zoet.
Waar komt Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton vandaan?
Herkomst: Brazilië. Regio: Mogiana. Producent: Community Serra dos Ciganos. Hoogte: 1.200–1.350 m. Variëteit: Catuai.
Hoe wordt Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton verwerkt?
Verwerking: anaeroob.
Wat kost Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton?
Prijs: MYR 24,00. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Brazil FAF Reserve – Joao Hamilton kopen?
In de webwinkel van Coffex Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Wide open road
BRAZIL | ESPIGÃO | NATURAL ANAEROBIC - FILTER
AU$ 26,00
Waarom: BraziliëFruitig · NootachtigAnaeroob
Morph Coffee Roaster
Brazil Fazenda Dona Nenem – Anaerobic Natural
IDR 120.000
Waarom: BraziliëFruitig · NootachtigAnaeroob
Tico Coffee Roasters
Brazil Cachoeira
US$ 15,88
Waarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Joe Coffee Company
Joe Coffee Company, Medium Roasted Coffee Beans, Amsterdam Blend, Whole Bean, 12 oz Bag
US$ 15,34
MediumWaarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
Theory Collaborative
Tres Fuertes Espresso Blend
US$ 21,50
Waarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
1000 Faces Coffee
Valdir & Daniela
US$ 16,97US$ 96,18
MediumWaarom: BraziliëFruitig · NootachtigVergelijkbare prijs
1000 Faces Coffee
Decaf Monk
US$ 15,22US$ 85,60
MediumWaarom: BraziliëFruitig · NootachtigVergelijkbare prijs
Windmill Coffee
EIGHTY35
US$ 19,50
MediumWaarom: BraziliëNootachtig · ChocoladeVergelijkbare prijs
