Cafendo
Archive: Rwanda Ngoma
Archive: Rwanda Ngoma 2

Perc Coffee

Archive: Rwanda Ngoma

Rwanda

  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 12,95

≈ US$ 51,57 / kg

Koop bij Perc Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen4ozUS$ 114,20US$ 12,95 ↗
Gemalen4ozUS$ 114,20US$ 12,95 ↗
Hele bonen13ozUS$ 70,41US$ 25,95 ↗
Gemalen13ozUS$ 70,41US$ 25,95 ↗
Hele bonen2lbUS$ 64,98US$ 58,95 ↗
Gemalen2lbUS$ 64,98US$ 58,95 ↗
Hele bonen5lbUS$ 51,57US$ 116,95 ↗
Gemalen5lbUS$ 51,57US$ 116,95 ↗

Beschrijving

EEN ZOETE EN GEBALANCEERDE KOFFIE UIT RWANDA.

Deze koffie is geproduceerd door Jean Marie Vianney (JMV) Usekanabagoyi en verwerkt bij het Ngoma-wasstation in Nyamasheke, Rwanda. JMV levert rijpe, vooraf gesorteerde koffiebessen aan Ngoma, waar ze op dichtheid worden gesorteerd, acht uur voorgefermenteerd, ontpulpt en vervolgens nog eens 12 uur in water fermenteren. Na de fermentatie wordt de koffie gespoeld om eventueel achtergebleven slijmvruchtpulp te verwijderen en op verhoogde bedden gedroogd, eerst in de schaduw en daarna in de zon, tot een vochtgehalte van 10,5–11,0% is bereikt. Het resultaat is een zoete, gebalanceerde kop met smaaknoten van panela, gedroogde abrikoos en pruim.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Rwanda, van andere branderijen