Cafendo
Archive: Rwanda Ngoma
Archive: Rwanda Ngoma 2

Perc Coffee

Archive: Rwanda Ngoma

Rwanda

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od12,95 USD

≈ 51,57 USD / kg

Kup w sklepie Perc Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista4oz114,20 USD12,95 USD ↗
Mielona4oz114,20 USD12,95 USD ↗
Ziarnista13oz70,41 USD25,95 USD ↗
Mielona13oz70,41 USD25,95 USD ↗
Ziarnista2lb64,98 USD58,95 USD ↗
Mielona2lb64,98 USD58,95 USD ↗
Ziarnista5lb51,57 USD116,95 USD ↗
Mielona5lb51,57 USD116,95 USD ↗

Opis

SŁODKA I ZBALANSOWANA KAWA Z RWANDY.

Ta kawa została wyprodukowana przez Jean Marie Vianney (JMV) Usekanabagoyi i poddana obróbce w stacji myjącej Ngoma w Nyamasheke w Rwandzie. JMV dostarcza do Ngoma dojrzałe, wstępnie sortowane owoce kawowca, które są sortowane według gęstości, poddawane wstępnej fermentacji przez osiem godzin, depulpowane, a następnie fermentowane w wodzie przez kolejne 12 godzin. Po fermentacji kawa jest płukana, by usunąć pozostałości miąższu, i suszona na podwyższonych łożach — najpierw w cieniu, a potem na słońcu, aż osiągnie docelową wilgotność 10,5–11,0%. Efektem jest słodka, zbalansowana filiżanka z nutami panela, suszonej moreli i śliwki.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Rwanda, z innych palarni