Apotheken - Espresso

Geschikt voor:

• 100% single origin en gewassen gourmetrobusta uit India.
• Speciale branding.

In nauwe samenwerking met de Münchense voedingswetenschapper en non-fictieauteur Dr. Malte Rubach (zie ook www.mrexpert.de) heeft FORTEZZA een speciale „Apotheken-KAFFEE” en „Apotheken-ESPRESSO” ontwikkeld.

In zijn nieuwe boek „Kaffee-Apotheke - Die Bohne für mehr Gesundheit” rekent Dr. Malte Rubach af met mythes over koffie & gezondheid. Met wetenschappelijke achtergrond beschrijft hij op welke gebieden koffie en espresso een positieve invloed hebben op de gezondheid en het menselijk lichaam. Veel aspecten zijn tot nu toe nauwelijks onderzocht en dragen bij aan meer genot en levensvreugde bij elke kop.

De twee wereldwijd voor koffie gebruikte bonensoorten Coffea Arabica en Coffea Canephora (Robusta) hebben elk heel specifieke en verschillende bestanddelen en werkingsmechanismen in het lichaam.

Daarom heeft FORTEZZA samen met Dr. Malte Rubach, passend bij zijn boek „Kaffee-Apotheke”, een 100% ARABICA („Apotheken-KAFFEE”) en een 100% ROBUSTA („Apotheken-ESPRESSO”) gebrand en verpakt.

De twee koffiesoorten worden bij FORTEZZA, net als 100 jaar geleden, voorzichtig in een trommel gebrand en vers gebrande hele bonen worden verpakt in hersluitbare stazakjes van 250 g zonder aluminium, maar met aromaventiel.