Magazine
Verhalen over herkomst, koffiezetten en koffiecultuur
13 juni 2022
Koffie uit Thailand
Thailand is nog niet zo lang geleden uitgegroeid tot een van de snelst groeiende en meest prominente koffieregio's ter wereld. Natuurlijk heeft dat ook veel liefhebbers van deze k…
8 juni 2022
Welk koffiemerk wordt het meest gedronken en waarom?
Hoe drink je ’s ochtends het liefst je koffie? Dat hangt sterk af van waar je wakker wordt: van een Italiaanse espresso tot de Vietnamese ca phe trung, die wordt gemaakt met eidoo…
6 juni 2022
Koffie uit Rwanda
Rwanda staat in de top 30 van koffieproducerende landen. Koffie uit Rwanda is een relatief nieuwe specialty. Daarom is deze koffie nog niet zo bekend onder koffieliefhebbers. Maar…
1 juni 2022
Methoden om thuis koffie te zetten
Als je een van de miljoenen mensen ter wereld bent die van goede koffie houdt, weet je waarschijnlijk al dat je thuis, in je eigen vertrouwde omgeving, een heerlijk kopje koffie k…
29 mei 2022
Interessante feiten over koffie en cafeïne
Voor wie wat meer wil leren over zijn favoriete drankje, hebben we een aantal bijzonder interessante feiten over koffie verzameld. Als het om koffie gaat, heeft vrijwel iedereen w…
28 mei 2022
Koffie uit Indonesië
De Republiek Indonesië is een prachtig land tussen de Stille en de Indische Oceaan en bestaat uit meer dan 16.000 bergachtige en vulkanische eilanden. We lichten Java, Sumatra en…
24 mei 2022
Koffie uit India
India is trots de zesde grootste koffieproducent ter wereld te zijn, na Brazilië, Vietnam, Indonesië, Colombia en Ethiopië. Alles begon aan het einde van de zeventiende eeuw, toen…
22 mei 2022
Populairste koffiesoorten
Deze heerlijke oppepper is geëvolueerd van een luxeproduct tot een alledaagse drank die voor velen onderdeel is geworden van hun levensstijl. Wat veel mensen echter niet weten, is…
17 mei 2022
Vreemde koffiesoorten waarvan je niet wist dat ze bestonden
Koffie is wereldwijd een van de populairste dranken: er zijn veel verschillende soorten koffie en deze drank heeft meer smaken dan andere dranken. We drinken dagelijks koffie omda…
11 mei 2022
Koffie uit Zambia
Zambia is een land in het zuidelijke deel van Centraal-Afrika. Het is vernoemd naar de Zambezi, de rivier die erdoorheen stroomt. De naam zou vertaald “grote rivier” betekenen, wa…
23 maart 2022
Koffie uit Jemen
Jemen ligt in Zuidwest-Azië en kan worden beschouwd als een pionier in de wereld van koffie . Veel andere landen zouden een bedankkaartje moeten sturen, want deze plek staat aan h…
22 maart 2022
Koffie uit Hawaii
Wat je misschien niet weet over Hawaii, is dat het de enige staat in de Verenigde Staten is waar koffiebonen worden verbouwd en verhandeld. Hoe weten we dat? We zijn er vrij zeker…