Water Avenue Coffee

SULLE RIVE DEL WILLAMETTE RIVER, NEL DISTRETTO INDUSTRIALE SUD-EST DI PORTLAND, IN OREGON, WATER AVENUE COFFEE ROASTERS, FONDATA DA PIONIERI DEL SETTORE, HA INIZIATO A TOSTARE CAFFÈ IN PICCOLE PARTITE NELL’INVERNO DEL 2009.  

Cogliendo l’occasione nel 2009, WAC acquistò da un’azienda svizzera una tostatrice Samiac d’epoca, costruita in Francia nel 1974, e si mise a costruirci attorno una nuova attività. Grazie a decenni di esperienza nella formazione e nella consulenza nel settore del caffè specialty, Bruce e Matt videro anche una grande opportunità per sviluppare e presentare un’attività di vendita al dettaglio e di tostatura nello stesso edificio dell’American Barista & Coffee School, condividendo con i nuovi clienti di Water Avenue Coffee decenni di esperienza combinata e offrendo un livello di supporto senza pari. 

Autentica espressione di Portland e del Pacifico nord-occidentale

Water Avenue Coffee si impegna a sostenere la comunità locale e a valorizzare la città di Portland. Il 90% o più del caffè che tostiamo viene consegnato a mano ai nostri fantastici partner entro un raggio di 50 miglia dalla nostra torrefazione. Crediamo nella responsabilità ambientale, sociale ed economica, e mantenere un forte legame con il territorio è una parte importante di ciò che rende speciale Water Avenue.