Water Avenue Coffee

PE MALUL RÂULUI WILLAMETTE, ÎN CARTIERUL INDUSTRIAL DIN SUD-ESTUL ORAȘULUI PORTLAND, OREGON, WATER AVENUE COFFEE ROASTERS, FONDAT DE PIONIERI AI INDUSTRIEI, A ÎNCEPUT SĂ PRĂJEASCĂ CAFEA ÎN LOTURI MICI ÎN IARNA ANULUI 2009.  

Profitând de momentul favorabil din 2009, WAC a cumpărat de la o companie din Elveția un prăjitor Samiac de epocă, fabricat în Franța în 1974, și a început să construiască în jurul lui o nouă afacere. Cu zeci de ani de experiență în instruire și consultanță în industria cafelei de specialitate, Bruce și Matt au văzut o ocazie excelentă de a dezvolta și prezenta o afacere de prăjire și vânzare cu amănuntul în aceeași clădire cu American Barista & Coffee School și de a le oferi noilor clienți Water Avenue Coffee, prin experiența lor cumulată de zeci de ani, un nivel de asistență fără egal. 

Autentică pentru Portland și nord-vestul Pacificului

Water Avenue Coffee înseamnă să ne susținem comunitatea locală și să îmbrățișăm orașul Portland. Cel puțin 90% din cafeaua pe care o prăjim este livrată personal partenerilor noștri apropiați, aflați pe o rază de 50 de mile de prăjitoria noastră. Credem în responsabilitatea față de mediu, societate și economie, iar păstrarea unei perspective locale este o parte importantă din ceea ce face Water Avenue specială.