Outpost Coffee Roasters

La nostra missione:

Migliorare la qualità della vita attraverso il rituale quotidiano del caffè.
 
OUTPOST COFFEE ROASTERS è una torrefazione di caffè specialty di Toronto, artigianale e specializzata in piccole tostature. Mentre altre aziende cercano di offrire un prodotto che abbia sempre lo stesso aspetto e lo stesso gusto, in ogni stagione e in ogni luogo, OUTPOST abbraccia la stagionalità, l’unicità e l’innovazione. OUTPOST è orgogliosa di far parte di un movimento che tratta il caffè come un vino pregiato, non semplicemente come una merce. Celebriamo le differenze e ci impegniamo a preservare l’unicità di ogni singolo raccolto.
 
La mia storia:
 
Nata da un’attività di tostatura del caffè in piccole quantità già esistente, conosciuta come Big Smoke Coffee, ho fondato OUTPOST per condividere con te il mio amore per il caffè. Avendo prestato servizio nella Royal Canadian Navy, ho vissuto la mia parte di mattine umide e fredde e di lunghe notti in mare, in cui una tazza di caffè non solo ti scalda le mani, ma può anche risollevarti il morale. Ora metto la mia passione per il caffè, il mio amore per il cibo e la mia geekaggine a tutto tondo al servizio di un modo migliore di tostare e preparare il caffè. Dal 2006, quando ho iniziato a tostare, ho assaggiato tanti caffè straordinari; ora voglio che anche tu possa provarli.
Spero che ti piacciano tanto quanto piacciono a me.

 
Troy