Vanilla Hazelnut - Flavored Coffee

Un piacere perfetto, con i sapori dolci e decadenti della vaniglia ricca e vellutata e della nocciola tostata.

La scelta perfetta per chi ha problemi digestivi o preferisce semplicemente caffè a bassa acidità e con un maggiore contenuto di antiossidanti.

Delizioso al 100%!

Tostatura: medio-scura

12 oz di caffè aromatizzato artigianale

La vaniglia è uno dei sapori più straordinari in assoluto! Il semplice fatto che esista è quasi un miracolo. Gli unici impollinatori naturali dei fiori di vaniglia sono piccole api che vivono solo in Messico. Perciò la maggior parte della vaniglia deve essere impollinata a mano: un compito difficile, reso ancora più arduo dal fatto che il fiore di vaniglia sboccia per un solo giorno.

Una volta impollinato e cresciuto il baccello di vaniglia, bisogna ancora curarlo e farlo essiccare con attenzione per mesi, affinché sviluppi il classico aroma e sapore di vaniglia. È un processo laborioso e lungo, che dobbiamo ai Totonac, un popolo indigeno del Messico che scoprì tutto questo più di mille anni fa.

Molto, molto prima — diverse migliaia di anni fa — gli antichi scoprirono un altro delizioso segreto: le nocciole! Non si sa con certezza quando o dove siano apparse per la prima volta, ma oggi la maggior parte cresce in Turchia, vicino al Mar Nero.

Le nocciole hanno un sapore dolce caratteristico, diverso da quello di qualsiasi altra frutta secca e, come la vaniglia, si abbinano particolarmente bene al caffè. Quando i due sapori si uniscono, il risultato è una dolce magia speziata.