Upside Espresso

Upside Espresso nasce dall’amore per i caffè vivaci e stagionali dell’America Centrale e Meridionale. La miscela cambia con l’avvicendarsi dei raccolti freschi, ma puoi sempre aspettarti una tazza intensamente dolce ed espressiva. Ricco e morbido, questo espresso colombiano lavato è tostato medio e punta a esaltare consistenza ed equilibrio in espresso, valorizzando al contempo la giusta dose delle caratteristiche di origine, varietà e processo del caffè. Pensato per funzionare alla perfezione con attrezzature come una macchina per espresso domestica, una moka o una French press (anche se è adatto a qualsiasi metodo di estrazione). Questo caffè proviene dal lotto comunitario China Alta, a cui hanno contribuito piccoli produttori di Tolima, Colombia. È ottimo sia con il latte sia senza. Se ti piace un espresso vivace, che conserva le caratteristiche dell’origine del caffè, non cercare oltre! • Un lotto monorigine lavorato con metodo lavato, composto da caffè Colombia delle varietà Caturra e Castillo. Per farti aiutare a scegliere la macinatura, clicca qui .