Upside Espresso

Upside Espresso powstała z miłości do wyrazistych, sezonowych kaw z Ameryki Środkowej i Południowej. Skład będzie się zmieniać wraz z kolejnymi świeżymi zbiorami, ale zawsze możesz spodziewać się głęboko słodkiej, pełnej wyrazu filiżanki. Ta kawa z Kolumbii, poddana obróbce na mokro, jest palona na średni stopień. Celem jest wydobycie tekstury i równowagi w espresso, a zarazem zachowanie odpowiedniej dawki charakteru pochodzenia, odmiany i obróbki kawy. Została stworzona z myślą o parzeniu w urządzeniach takich jak domowy ekspres do espresso, kawiarka czy french press, choć sprawdzi się w każdej metodzie parzenia. To kawa z partii społecznościowej China Alta, do której ziarna dostarczyli drobni producenci z Tolima w Kolumbii. Dobrze smakuje zarówno z mlekiem, jak i bez niego. Jeśli lubisz żywe espresso, które zachowuje charakter pochodzenia kawy, nie musisz szukać dalej! • Kawa jednorodna, poddana obróbce na mokro, z odmian Colombia, Caturra i Castillo. Aby uzyskać pomoc w wyborze stopnia mielenia, kliknij tutaj .