University of Glasgow

Siamo onorati di collaborare con la University of Glasgow per fornire una miscela unica, scelta direttamente dall’Università.

Unendo il meglio del carattere di Brasile e Colombia e grazie ai rapporti di lunga data che abbiamo costruito negli anni, potrai assaggiare il caffè che ha alimentato le tue ricerche negli ultimi anni, o forse lo fa ancora, consegnato fresco direttamente a casa tua. 

Aroma/Note di degustazione - Cioccolato e ciliegia, morbido con un accenno di fruttaLivello di tostatura - Medio
Acidità - Media
Dolcezza - Frutta e cioccolato
Consistenza al palato - Media
Retrogusto - Pieno e persistente
Processo/Finitura - Lavato e naturale
Fermentazione - Ambientale/selvatica

Origine - Brasile e Colombia
Regione - Minas Gerais, Popayan
Cooperativa/Azienda agricola (produttore) - Samba Collective e Popayan Region
Varietà - Miste
Altitudine - 1600 - 2000 m s.l.m.

Consigliamo di usarlo con: Questo caffè dà il meglio in espresso e filtro.