Tanzania Peaberry Coffee Kilimanjaro

Coltivato sulle pendici del Monte Kilimangiaro, in Tanzania, il Monte Kilimangiaro è la vetta più alta del continente africano, con i suoi 5.895 metri, e dà origine a questo perfetto caffè peaberry.

Molte aziende agricole si affidano a metodi biologici per fertilizzare il caffè, ad esempio usando letame animale e pacciamatura ricavata dalla produzione di mais. Il caffè viene lavato e lavorato interamente nelle aziende agricole, usando spolpatrici manuali prodotte localmente.

• Corpo morbido e burroso, delicata acidità dolce.
• Note di degustazione: citronella, prugna e torrone delicato, con una dolcezza di cioccolato fondente.
• Tostatura media
• 1 libbra, 16 once