Scandinavian Blend SWP Decaf

È composto per un terzo da SWP French e per due terzi da SWP Colombia. Tradizionalmente, una miscela scandinava è composta per un terzo da caffè tostato scuro e per due terzi da caffè tostato chiaro. Il nostro OSB è considerato una miscela scandinava. Per inciso, i paesi scandinavi sono quelli in cui si consuma più caffè pro capite: la Finlandia è al primo posto nel mondo!

Usiamo il Swiss Water Process (SWP) per decaffeinare i nostri caffè. Questo processo non impiega le sostanze chimiche usate da molti produttori di caffè commerciali. Per ottenere i nostri caffè, con il 99% di caffeina in meno, servono solo acqua, un filtro al carbone, temperatura e tempo. Oltre a essere ecologico, il processo preserva anche i sapori originali del chicco di caffè. Non lo faremmo in nessun altro modo.