PUREGUSTO DARK ITALIA COFFEE BEANS
61,66 USD
I deliziosi sapori scuri di Italia e gli intensi aromi emergono dal chicco alla tazza. Questa miscela di Arabica dell’America centrale e meridionale, a tostatura scura, è il nostro secondo caffè più venduto, per chi ama un gusto più intenso.
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- Sede della torrefazione
- Regno Unito
- Consegna in
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Dettagli
- Note di degustazione
- Intense
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Intensa
- Composizione
- Miscela
- Tostatura
- Scura
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- America Centrale, America del Sud
- Paese di produzione
- Regno Unito
Descrizione
Il nostro intramontabile caffè a tostatura scura: intenso ma al tempo stesso morbido, ha un gusto davvero distintivo e offre una crema persistente e un aroma intenso. Questa miscela sapientemente composta di caffè Arabica sudamericani monorigine e caffè Robusta selezionati di altissima qualità dà vita a una miscela per espresso perfettamente equilibrata.
Data l’elevata tostatura di questa particolare miscela, non ne consigliamo l’uso nelle macchine automatiche che preparano il caffè direttamente dai chicchi.
Chicchi di caffè PureGusto
Non tutti i caffè sono uguali e, cosa ancora più importante, non tutte le torrefazioni sono uguali!
I caffè PureGusto sono il risultato di:
- Alcuni dei migliori chicchi di caffè al mondo, selezionati da coltivatori di tutto il mondo.
- Anni di esperienza nella miscelazione, maturata da alcuni dei massimi esperti del settore della tostatura
- Una tostatura superiore, realizzata qui nel Regno Unito con un’innovativa torrefazione a convezione all’avanguardia
Il risultato… «Semplicemente, un caffè straordinario.»
La tostatura a convezione offre davvero una qualità superiore o stiamo solo sparando aria calda? (Perdonate il gioco di parole.)
La tostatura a convezione, o ad aria, funziona proprio come suggerisce il nome: flussi regolari di aria calda attraversano delicatamente i chicchi di caffè fino a tostarli alla perfezione. Il risultato è una tostatura morbida e, cosa altrettanto importante, uniforme, senza bruciature né tostature eccessive, tipiche dei tradizionali torrefattori a tamburo.
In Europa esistono solo poche torrefazioni commerciali a convezione: ne hai trovata una! Ti diamo il benvenuto nel mondo del caffè tostato, straordinariamente morbido.
Recensioni
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