Peru

Descrizione del caffè

Tostatura media | Bassa acidità | Certificazioni USDA Organic, Fair Trade e Kosher

Note di degustazione: citronella, prugna, torrone delicato. Vivace, erbaceo e morbido.

Coltivato ad alta quota. Naturalmente morbido. Il segreto meglio custodito del Perù.

Proveniente dalla regione di Chanchamayo, in Perù — dove le Ande incontrano l’Amazzonia — questo caffè monorigine è coltivato fino a 1.900 metri di altitudine da piccoli produttori che seguono metodi biologici.
Dal profilo dolce ed erbaceo e dal corpo piacevolmente pieno, regala una tazza pulita e vivace, con acidità delicata e aromi floreali. Immagina citronella e prugna, con delicate note di torrone sullo sfondo.
È il tipo di caffè che conquista con discrezione e ti fa tornare a berne ancora.

Cosa lo rende speciale:
Coltivato a 1.400–1.900 metri nella regione peruviana di Chanchamayo
Lavato ed essiccato meccanicamente per una tazza nitida e costante
Bassa acidità (pH 5,8) e delicato sullo stomaco
Certificato USDA Organic, Fair Trade e Kosher | 100% monorigine

Ideale da accompagnare con:
Mattine tranquille, una tazza di tè alle erbe e il tuo angolo preferito per la colazione.