Peru Asproagro (Washed)

«Miglior prodotto sostenibile - Deliciously Yorkshire Taste Awards 2026»

Le donne della comunità Asproagro sono esempi pionieristici di produzione di caffè di qualità guidata da donne. Partner chiave nella produzione, forniscono caffè per molte delle nostre miscele, ma ogni anno dedichiamo loro uno spazio speciale nella nostra Producer Series, che meritano ampiamente.

Una classica lavorazione washed: le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano quando sono mature, quindi spolpate, fermentate, lavate e asciugate al sole. Ci impegniamo a sostenere progetti e programmi di sviluppo nei villaggi che compongono questa comunità e nelle zone circostanti, inclusa la costruzione di bacini di stoccaggio.

Ti ricordiamo che disponiamo solo di scorte limitate di questi prodotti, ma puntiamo a tostare almeno due volte a settimana (si applicano termini e condizioni)