Cafendo
PEABERRY
Island Vintage Coffee

PEABERRY

da37,73 USD

Cioccolato al latte, miele, fumo, finale pulito

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani7oz37,73 USD
Macinato7oz37,73 USD
In grani1lb74,51 USD
Macinato1lb74,51 USD
Erbaceo2/4
Lungo4/4
Speziato2/4
Dolce2/4
Amaro4/4
Tostato4/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Cereali2/4
Café Crème4/4
Fruttato e floreale2/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
A balanced and delicious taste
Acidità
Equilibrata
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Intensa
Composizione
Monorigine
Tostatura
Molto scura
Macinatura
In grani o macinato
Certificazione
Biologico
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica
Paesi di origine
Hawaii
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

Il grado più alto del caffè Kona, che rappresenta meno del 5% del raccolto. Mentre la maggior parte delle ciliegie di caffè produce due chicchi, i peaberry contengono un solo chicco, rotondo e denso, per ciliegia.

Riconoscibile per la sua forma rotonda, simile a un pisello, questo caffè viene selezionato e raccolto a mano dal lotto, poi tostato separatamente.

Il risultato è un caffè magnifico, con note di cioccolato al latte e miele. Questo caffè non ha bisogno di panna o zucchero: basta prendersi il tempo per apprezzarne la profondità dei sapori. 

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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