Night Express Espresso Blend entkoffeiniert

Rilassati durante la notte, senza caffeina né disturbi del sonno. Una classica miscela italiana per espresso, preparata con caffè Arabica decaffeinato. Tostiamo questa miscela come un normale espresso, ottenendo così l’intero spettro degli aromi. Uno speciale processo con CO2 è uno dei quattro metodi collaudati per decaffeinare i chicchi verdi. Per prima cosa, il caffè viene trattato con vapore acqueo, così che i chicchi si gonfino e si aprano. Successivamente, in un contenitore viene aggiunta alle ciliegie di caffè, ad alta pressione, CO2 liquida, che lega la caffeina. Una volta saturata, la CO2 viene rimossa e il caffè decaffeinato viene essiccato delicatamente. Sogni d’oro.