Night Express Espresso Blend entkoffeiniert

Bucură-te de o noapte liniștită – fără cofeină sau tulburări de somn. Un amestec clasic italian pentru espresso, preparat din cafea Arabica decofeinizată. Prăjim acest amestec ca pe un espresso obișnuit și obținem astfel întreaga gamă de arome. Un procedeu special cu CO2 este una dintre cele patru metode consacrate de decofeinizare a boabelor verzi. Mai întâi, cafeaua este tratată cu abur, astfel încât boabele să se umfle și să se deschidă. Apoi, într-un recipient, se adaugă la boabe, sub presiune ridicată, CO2 lichid, care leagă cofeina. De îndată ce CO2-ul este saturat, acesta este îndepărtat, iar cafeaua decofeinizată este uscată cu grijă. Vise plăcute.