Kenya Uteuzi-Jimbo | Serve Coffee

Luminoso, equilibrato e ricco di sapore. Succoso, con note di pompelmo e mela cotta.

Dettagli del caffè: 

Paese: Kenya
Regione: Nyeri
Varietà: Batian, SL28
Metodo di lavorazione: Washed 
Note di degustazione: Luminoso, equilibrato e ricco di sapore. Succoso, con note di pompelmo e mela cotta.

Caffè Red Mug Collaborative

Uteuzi Jimbo significa «selezione della contea» in swahili ed è un programma di selezione regionale pensato per mettere in risalto le diverse contee del Kenya in cui si coltiva il caffè. Questi caffè sono tracciabili fino alla regione e nascono dalla miscela di lotti provenienti da diverse fabbriche di ogni zona. Nyeri si trova tra il Monte Kenya e i monti Aberdare, in un clima ideale per la produzione di caffè. Grazie al suolo ricco e all'acqua fresca che scorre dai monti, questa zona è storicamente il centro della produzione di caffè del Kenya.

Esotico, avventuroso e straordinario.

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