Josuma Monsooned Robusta (for espresso blends)

Se non conosci ancora la Robusta, tieni presente che dovrebbe essere un piccolo elemento della tua miscela per espresso. Pensala come un condimento. Non mangeresti un panino con solo ketchup, ma potresti aggiungerne un po’ per migliorare l’esperienza complessiva.

Questo caffè monsonato è l’equivalente Robusta di un Monsooned Malabar-AA e i chicchi subiscono esattamente lo stesso processo della versione Arabica, ma usando invece la qualità più alta di Robusta lavorata con il metodo natural.

Questo caffè ha un gusto molto morbido, delicato e pulito. È ideale nelle miscele per espresso, soprattutto in quelle a base di caffè natural brasiliani.

Per usarlo, aggiungi una piccola quantità di Monsooned Robusta alla tua miscela per espresso: otterrai più crema e una carica extra di caffeina.