Costa Rica

Costa Rica: l’eccellenza dell’Arabica al 100%

Curiosità: Costa Rica è l’unico paese al mondo in cui è illegale produrre qualsiasi tipo di caffè diverso dall’Arabica al 100%, la qualità più pregiata di chicchi di caffè. Nel 1989 è stata approvata una legge che vieta di piantare chicchi di qualità inferiore, incoraggiando i produttori costaricani a puntare alla vera eccellenza. 

Questo piccolo paese dell’America Centrale si impegna a produrre soltanto il migliore caffè Arabica, e si sente. I terreni vulcanici & le montagne fredde offrono condizioni di coltivazione ideali, contribuendo a ottenere un caffè intenso e aromatico, con un retrogusto dolce e persistente di toffee e cacao. Il caffè costaricano è perfetto se cerchi un’esperienza ricca di carattere e gusto, senza amarezza.

Perché non preparare una tazza in onore di quei coraggiosi legislatori costaricani e goderti un’esperienza di caffè senza pari?