Colombia “Finca Las Brisas” Gesha
Colombia
- Monorigine
Colombia “Finca Las Brisas” Gesha è un caffè da Colombia, venduto da Latitude Coffee (Australia). Prezzo: 24,00 A$. Cioè da 96,00 A$ al chilo.
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da24,00 A$
≈ 96,00 A$ / kg
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Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per espresso | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Macinato per French Press | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
| Stove Top | 250g | 96,00 A$ | 24,00 A$ ↗ |
Descrizione
Tostato per filtro
Contesto
Una splendida espressione di un Colombia Gesha lavorato con metodo natural. Don Lisandro ha avviato la propria farm su 5 ettari di terreno circa dieci anni fa, in una zona caratterizzata da un ricco suolo vulcanico e franco-sabbioso, che lo aiuta a ottenere ottimi risultati sia in termini di qualità che di resa.
Il caffè attraversa tre fasi durante la lavorazione: prima una fermentazione anaerobica di 5 giorni in sacchi, poi un'essiccazione di 12-20 giorni (a seconda del meteo) e infine 15 giorni in un sacco GrainPro sigillato per uniformare il caffè, o «farlo riposare».
Altitudine
2000 m s.l.m.
Varietà
Gesha
Metodo di lavorazione
Natural
Note di degustazione
Uva rossa candita e cioccolato bianco
Domande su Colombia “Finca Las Brisas” Gesha
Da dove viene Colombia “Finca Las Brisas” Gesha?
Origine: Colombia.
Quanto costa Colombia “Finca Las Brisas” Gesha?
Prezzo: 24,00 A$. Cioè da 96,00 A$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Colombia “Finca Las Brisas” Gesha?
Nel negozio online di Latitude Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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