Brasilien – Capricornio Blend

Il blend di caffè verde Capricornio proviene dalle regioni meridionali del Brasile, in particolare dagli stati del Paraná e di São Paulo. Grazie alla sua posizione geografica unica, la regione intorno al Paraná offre condizioni ideali per la coltivazione di caffè specialty. Il caffè Pinheiro viene coltivato secondo criteri di sostenibilità.

Caffè verde utilizzato:

Brasile – Capricornio

Clicca sul caffè verde qui sopra per saperne di più!

Note di degustazione:

Cioccolato al latte, nocciola, prugna

Adatto ai seguenti metodi di preparazione:

Con tostatura chiara, per caffè filtro manuale, macchina da caffè filtro, Chemex, sifone, pressa francese, caffettiera Karlsbad.
Con tostatura espresso, per macchina con portafiltro, macchina automatica, caffettiera da fornello.