Autumn Tide - Seasonal Selection

EDIZIONE AUTUNNALE

TORTA ALLE MORE • ZUCCHERO DI CANNA • CIOCCOLATO FONDENTE

Intenso, avvolgente e perfetto per le mattine più fresche.

Autumn Tide è la nostra selezione stagionale autunnale, pensata per accompagnare il passaggio dall'inizio dell'autunno ai mesi più freddi. Questa edizione 2026 proviene dagli Eastern Highlands della Papua Nuova Guinea e ha un profilo più intenso rispetto all'anno scorso, con frutta scura dalla dolcezza simile alla confettura, rotonde note di zucchero di canna e una ricca profondità di cioccolato.

Questo caffè peaberry lavato mantiene un profilo pulito e strutturato, offrendo al contempo il corpo e la dolcezza che cerchiamo in un'edizione autunnale. La torta alle more apre la tazza, lo zucchero di canna accompagna il centro e il cioccolato fondente dà al finale abbastanza intensità da renderlo un caffè ideale per tutti i giorni, per tutta la stagione.

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ORIGINE: Eastern Highlands, Papua Nuova Guinea
PROCESSO: Washed
TOSTATURA: Media
CORPO: Medio-pieno
ACIDITÀ: Media

IDEALE PER: Caffè filtro, French press, pour-over