Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè

27 settembre 2022
Cappuccino freddo alla rosa
Ingredienti chicchi di caffè 100 ml di latte freddo acqua di rose Scaglie di cioccolato bianco Petali di rosa zuccherati Preparazione Occorrente MixCarafe con aeromixer cucchiaio…

27 settembre 2022
Caffè del Perù
Gli amanti del caffè di tutto il mondo devono ringraziare il Brasile se possono gustare ogni giorno la loro tazza di questa bevanda, dato che il Paese è in cima alla classifica de…

27 settembre 2022
PREPARARE IL CAFFÈ CON L’AEROPRESS, CAFFÈ IN UN ATTIMO
Che cos’è un’Aeropress? L’Aeropress è un pratico dispositivo composto da diverse parti: una parte superiore, una inferiore, un filtro e alcuni accessori utili. Questo semplice dis…

27 settembre 2022
Latte alla curcuma
Latte alla curcuma, chiamato anche Golden milk. La curcuma sta diventando sempre più popolare nei Paesi Bassi ed è nota per i suoi numerosi effetti benefici. Per esempio, ha un ef…

27 settembre 2022
COME PREPARARE UN CAFFÈ AMERICANO A CASA?
COME PREPARARE UN CAFFÈ AMERICANO A CASA? La scorsa estate, mentre eravamo seduti in un affollato bar di Roma, un americano ha ordinato un Americano. È calato il silenzio e tutti…
26 settembre 2022
Perché il tuo caffè ha un sapore acido?
Perché il tuo caffè ha un sapore acido? Sottoestrazione Il caffè macinato è rimasto a contatto con l’acqua calda per troppo poco tempo, oppure l’acqua non era abbastanza calda da…

26 settembre 2022
PERLE DI CAFFÈ: TRE MARCHI ITALIANI DI CAFFÈ
L'Italia, oltre a essere il Valhalla della moda e della magistrale cucina italiana, è conosciuta come la capitale del caffè. Gli italiani conoscono la qualità come pochi altri e q…

25 settembre 2022
Preparare il caffè con una moka
Vuoi preparare il caffè senza una macchina da caffè? Puoi farlo con una moka. Con una tecnica semplice, prepari un caffè delizioso in poco tempo, direttamente sul fornello. Che co…

25 settembre 2022
Espresso Martini
Il cocktail iconico Espresso Martini è stato inventato dal bartender britannico Dick Bradsell al Fred’s Club di Londra negli anni Ottanta. L’Espresso Martini è un cocktail a base…

25 settembre 2022
Frullato al caffè per colazione
Frullato al caffè per colazione Soprattutto al mattino, quella tazza di caffè ha un sapore ancora più buono. Con questa ricetta puoi abbinare la colazione a una tazza di caffè (fo…

24 settembre 2022
Le cialde di caffè più utilizzate
Le cialde di caffè sono la soluzione migliore per preparare un caffè buono in poco tempo. Che tu stia cercando un modo rapido per servire il caffè ai tuoi ospiti o abbia poco temp…

22 settembre 2022
CHE COS’È UNA MACCHINA DA CAFFÈ SMART?
Se ti piace bere caffè, oggi puoi trovare molti gadget e opzioni diversi che rendono tutto molto più semplice. Una delle opzioni a tua disposizione è una macchina da caffè smart.…