Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè
2 ottobre 2022
CAFFÈ CHE SA DI PAN DI ZENZERO
La seconda ricetta di questa raccolta di ricette a base di caffè specialty è particolarmente adatta alle serate e alle mattine fredde o solitarie. Il caffè preparato con le spezie…
2 ottobre 2022
CAFFÈ ALL’ARANCIA
Siamo partiti da una ricetta di caffè fruttata, in cui abbiamo scelto di abbinare il caffè all’arancia e al cioccolato. Ne nasce un gusto sorprendente, perfetto per iniziare la gi…
2 ottobre 2022
Perché la cultura del caffè spagnola è molto meno conosciuta di quella italiana?
Perché la cultura del caffè spagnola è molto meno conosciuta di quella italiana? Ogni paese ha le sue specialità in fatto di caffè. Inoltre, negli ultimi decenni l’offerta di tipi…
2 ottobre 2022
Caffè dell’Uganda
L’Uganda, un Paese nella parte orientale del continente africano, ospita uno dei migliori caffè al mondo e si colloca al terzo posto, dopo Etiopia e Kenya. Considerato questo, è f…
30 settembre 2022
PREPARARE IL BABYCCINO
Una novità per i più piccoli! Con l’arrivo del babyccino, andare a prendere un buon caffè con gli amici è ancora più divertente per il tuo bambino. Anzi, è più divertente e più gu…
29 settembre 2022
MANTIENI IN BUONO STATO LE MACCHINE DA CAFFÈ.
È estremamente importante avere macchine da caffè e per l’acqua calda e mantenere in buono stato le macchine semiautomatiche, le macchine automatiche, i macinacaffè, i filtri e co…
29 settembre 2022
Qui sotto trovi i vincitori del World Barista Championship e della World Brewers Cup 2022.
Ti stai annoiando, per caso? Perché non ti diverti? Sia la World Brewers Cup sia il World Barista Championship 2022 si sono conclusi e, accidenti, che gare mozzafiato. Come in alt…
28 settembre 2022
Mojito al caffè
Ingredienti chicchi di caffè cubetti di ghiaccio sciroppo alla menta zucchero di canna chiaro extrafine foglie di menta scorza di limone zucchero semolato Preparazione MixCarafe c…
28 settembre 2022
4 MODI PER USARE IL CAFFÈ COME STRUMENTO DI MARKETING
Bere caffè a casa, al lavoro, in terrazza: noi olandesi abbiamo molto da offrire. In nessun altro luogo al mondo si beve tanto caffè quanto nei Paesi Bassi. Con 2,4 tazze al giorn…
28 settembre 2022
Hot Shot
Ingredienti chicchi di caffè 100 ml di latte freddo cacao in polvere peperoncino in polvere Preparazione Passaggio 1: Per iniziare, prepara una cioccolata calda molto densa nella…
28 settembre 2022
Blue Latte
ESPRESSO TONIC Il Blue Latte si prepara con la polvere di matcha blu. Questa variante blu si ricava dai fiori blu della Clitoria ternatea, una pianta che offre alcuni benefici per…
27 settembre 2022
Nestlé intende investire 613 milioni di dollari in India entro il 2025
Il CEO Mark Schneider afferma che ciò è dovuto alla rapida espansione economica del Paese e all’elevata domanda di alcuni dei suoi prodotti principali, in particolare della sua li…