Come preparare un Pumpkin Spice Latte

Ogni anno, tante persone aspettano con impazienza il ritorno del Pumpkin Spice Latte (PSL), una vera bevanda autunnale. Questa bevanda è stata creata da Peter Dukes nel 2003 ed è una delle bevande stagionali più popolari di Starbucks. Ma non devi andare da Starbucks per gustarla: puoi preparare facilmente questo caffè a casa. Quali sono gli ingredienti, di cosa hai bisogno e qual è la ricetta?

Ingredienti del Pumpkin Spice Latte

Il Pumpkin Spice Latte è una bevanda a base di caffè con tanto latte, purea di zucca, vaniglia e il profumo speziato del pumpkin spice. Completa il PSL con una generosa cucchiaiata di panna montata. È una bevanda perfetta dopo una vivace passeggiata autunnale. Il gusto rotondo e speziato del caffè si abbina alla perfezione alla dolcezza della zucca e alla speciale miscela di spezie, per esempio noce moscata, cannella e zenzero. Ti piace gustare un caffè speciale? Preparalo facilmente a casa seguendo la nostra pratica ricetta.

Ricetta del Pumpkin Spice Latte per 1 persona

Vuoi preparare un PSL dopo una vivace passeggiata tra i colori dell'autunno? Puoi farlo seguendo il nostro piano in 3 passaggi. Continua a leggere!

1. Scalda 200 millilitri di latte intero o vegetale con 2 cucchiai di purea di zucca (puoi prepararla tu o comprarla già pronta), zucchero e spezie a fuoco medio. Non portare il composto a ebollizione: toglilo dal fuoco prima che inizi a bollire.

2. Aggiungi 1 cucchiaino di vaniglia e frulla con un frullatore a immersione fino a ottenere un composto omogeneo. Versa una dose di espresso da 60 millilitri.

3. Versa in una tazza, aggiungi una cucchiaiata di panna montata e, naturalmente, un po' di Pumpkin Spice.

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