Viennese

Cette combinaison de torréfaction claire et de torréfaction foncée a ses adeptes. La torréfaction française apporte juste ce qu’il faut de corps et de notes grillées à la vivacité de la torréfaction city.

J’emporte souvent ce mélange pour les événements avec service traiteur, car il est apprécié aussi bien en espresso qu’en café filtre. Il se marie bien avec le lait et le sucre vient le compléter.

Ce mélange fait également partie de nos cafés issus du commerce équitable à 100 % et contribue à accroître notre consommation auprès de la coopérative de femmes Las Hermanas.

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