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Lion Tamer
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Reverence Coffee Roasters

Lion Tamer

  • Torréfaction: Moyenne

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à partir de16,00 $AU

≈ 49,00 $AU / kg

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Pays du torréfacteur
Australie

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionMoyenne
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
Moulu pour espresso250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
Moulu pour filtre250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
Plunger250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
Stovetop250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
En grains1kg49,00 $AU49,00 $AU ↗
Moulu pour espresso1kg49,00 $AU49,00 $AU ↗
Moulu pour filtre1kg49,00 $AU49,00 $AU ↗
Afficher les 10
MoutureFormatAu kgPrix
Plunger1kg49,00 $AU49,00 $AU ↗
Stovetop1kg49,00 $AU49,00 $AU ↗

Description

Flavour profile

Flavours of butterscotch, amaretto and hazelnut paired with a cherry acidity and orange zest, leading to a roasted hazelnut finish.

This is our crowd pleaser, a medium roast with enough body to satisfy the milk drinker, yet balanced and complex enough to keep the black coffee fan wanting more.

Coffee specs

Blend

– El Salvador El Borbollon
– Tanzania Savanna
– Ethiopia Kaffa Guzo

Body ★ ★ ★ ☆ ☆
Acidity ★ ★ ★ ☆ ☆
Roast level ★ ★ ★ ★ ☆

Suggested recipe

Dose 22 - 23g
Yield 42 - 46g
Time 28 - 30 seconds
Temperature
Based on a La Marzocco
92.5 - 93ºC

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