Kenyan AB
- Torréfaction: Claire
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à partir de17,25 $US
≈ 47,18 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
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Profil gustatif
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- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 50,71 $US | 17,25 $US ↗ |
| 5lb | 47,18 $US | 107,00 $US ↗ |
Description
Pur et typiquement « kenyan », ce café est cultivé par de petits exploitants propriétaires de leurs terres dans la région de Nyeri, réputée pour ses sols volcaniques riches et sa végétation luxuriante, au pied du mont Kenya. Après la récolte, le café est lavé et trié avec soin, puis séché sur des lits surélevés pendant 1 à 3 semaines. Il présente des notes de mûre, des nuances d’agrumes et un corps puissant aux accents de miel.
Torréfaction : légère à moyenne
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