Home stead coffeeKenya AA Plus
Kenya
- Torréfaction: Claire
- Pure origine
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à partir de19,00 $US
≈ 42,99 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Grapefruit
- Honig
- Roter Apfel
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Drip Coffee | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Fine (K Cup Refill, Pour Over) | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Drip Coffee | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
| Fine (K Cup Refill, Pour Over) | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
Description
- L’histoire
- L’origine
- La torréfaction
-
Ce café est cultivé dans les collines qui entourent le mont Kenya, où la richesse des sols contribue à produire des grains de grande qualité. Les parcelles des cultivateurs sont exceptionnellement petites et sont généralement classées selon le nombre d’arbres en production plutôt que selon la superficie physique de l’exploitation. Cela permet aux cultivateurs d’exercer un contrôle important sur la récolte du café. Leurs stations de lavage disposent d’une grande quantité d’eau, ce qui permet d’utiliser des méthodes de lavage haut de gamme qui mettent en valeur le profil emblématique du Kenya.
- Ce café s’exprime pleinement avec une torréfaction claire. Préparez-le avec soin et savourez-le.
Notes de dégustation : pamplemousse, miel, pomme rouge
-
Kenya AA Plus
Région
Tumbura, Kenya
Altitude
1 400 m - 1 800 mVariétés
Kenya SL28, Kenya SL34, Ruiru 11Procédé
Lavé -
Torréfaction claire
Les torréfactions claires laissent s’exprimer pleinement l’acidité complexe (éclatante ou fruitée) des grains jusque dans la tasse, pour une finale douce et nette.
Avis
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