20 mars 2023 · Par Darius Stan
Les cafés les plus consommés au monde

Il existe de nombreuses façons de boire le café, et chacun a ses préférences. Certains préfèrent le boire noir, d’autres optent pour un cappuccino ou un espresso. Mais lequel de ces types de café est le plus consommé dans le monde ? Nous répondons à cette question ci-dessous et vous présentons les types de café les plus consommés au monde. Vous découvrirez peut-être quelque chose que vous n’avez pas encore goûté.
Espresso
La plupart des cafés contiennent de l’espresso. Celui-ci est aussi souvent dégusté seul. C’est donc le type de café le plus consommé au monde. L’espresso est un café fort préparé en faisant passer de l’eau chaude à travers des grains moulus et tassés (souvent fraîchement moulus). Grâce à la mouture et à la méthode de préparation, vous obtenez une tasse corsée qui vous réveillera à merveille. La plupart des espressos sont préparés avec une machine à café automatique. Il existe différentes marques pour préparer un excellent espresso, comme vous pouvez le découvrir sur Cafendo.com. L’espresso est souvent assez amer, selon les grains utilisés. Il présente donc généralement aussi des saveurs crémeuses et une belle rondeur en bouche.
Americano
L’Americano, également appelé « café classique », est un espresso auquel on ajoute de l’eau. La plupart des gens boivent toutefois un lungo. On moud les grains de café et on prépare le café avec une cafetière filtre classique. Le café classique tel que nous le connaissons peut donc être un lungo ou un Americano. Nous préférons l’Americano, car il présente souvent davantage d’arômes et de crémeux qu’un lungo. Un Americano ou un lungo est bien moins fort qu’un espresso, car le rapport entre le café et l’eau est très différent.
Cappuccino
En troisième position de cette liste figure un type de café très apprécié. Beaucoup de gens boivent un cappuccino au déjeuner ou au petit-déjeuner. En Italie, le cappuccino se boit uniquement au petit-déjeuner. Évitez donc d’en commander un après le petit-déjeuner. En principe, un cappuccino est un espresso auquel on ajoute du lait chaud et moussé. Cette couche de mousse rend le café beaucoup plus crémeux. Ce café est originaire d’Autriche, mais il doit son nom à l’Italie. De nos jours, la plupart des appareils domestiques permettent de préparer un excellent cappuccino.