22 septembre 2022 · Par Darius Stan
10 faits sur le café que vous ne connaissiez pas

10 faits sur le café que vous ne connaissiez pas
La prochaine fois que vous serez dans votre café préféré et que vous apercevrez quelqu’un qui vous plaît, servez-vous de ces dix faits intéressants sur le café pour engager la conversation :
- Le café est considéré comme un aphrodisiaque. Cela s’explique par sa forte teneur en caféine et autres alcaloïdes. Des études ont montré que le café pouvait augmenter l’endurance et la durée des rapports intimes.
- Le café fait partie de la culture arabe depuis des milliers d’années. Pourtant, dans le monde occidental, il n’a intégré la culture qu’à partir de 1500. Avant cela, les prêtres croyaient que le café était une boisson maléfique. Le pape Clément VIII a mis fin à ce mythe en sirotant une tasse de café, puis en bénissant le café.
- Au Japon, la journée officielle du café est le 1er octobre.
- Un hectare de caféiers peut produire dix mille kilos de cerises de café. Une fois moulues ou épluchées, il en reste environ deux mille kilos de grains de café.
- Quarante-neuf des cinquante États américains ne récoltent pas de café. Hawaï est le seul État où l’on récolte du café. De plus, Porto Rico est le seul territoire américain où l’on en récolte.
- L’Allemagne est le deuxième plus grand consommateur de café au monde. Quarante-trois pour cent des Allemands ajoutent quelque chose de sucré à leur café, contre seulement vingt-sept pour cent des Américains (les plus grands consommateurs de café) qui en ajoutent.
- Le mot anglais « coffee » vient du latin « Coffea ». C’est le nom latin d’un genre d’arbres.
- Chacun des cinquante-trois pays qui récoltent du café se situe dans la zone intertropicale, entre le tropique du Cancer et le tropique du Capricorne.
- Les personnes qui achètent leur café dans un établissement avec service au volant juste avant d’aller travailler passent en moyenne quarante-cinq heures par an à faire la queue pour leur café.
- Le pétrole est le seul produit qui soit plus échangé que le café. La quantité de café dans le monde s’élève à environ six millions de tonnes.