TODOS SANTOS – KENYA AA SINGLE ORIGIN COFFEE BEANS

Name: TODOS SANTOS – KENYA AA SINGLE ORIGIN COFFEE BEANS
Brand: Achilles Coffee Roasters

17,46 US$

Café en grano – Se vende en bolsa resellable de 12 oz

Origen: Kenya AA (Narobi)

Variedad: Variedades mixtas

Tueste: Claro

Altitud: 1400-2000 m s. n. m.

Notas de cata: Cerezas deshidratadas, Borgoña, floral

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Sede del tostador: Estados Unidos
Envío a: España · ✓ Sí, según la tienda del tostador

Herbáceo2/4

Lungo4/4

Especiado2/4

Dulce2/4

Amargo1/4

Tostado1/4

Espresso4/4

Capuchino4/4

Cereales2/4

Café Crème4/4

Afrutado y floral2/4

Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata: Dried Cherries, Burgundy, Floral
Acidez: Equilibrada
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Suave
Composición: Origen único
Nivel de tueste: Claro
Molienda: En grano
Certificación: Rainforest Alliance
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Cafetera superautomática
Países de origen: Kenia
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

Todos Santos es nuestro tueste claro de Kenya. Con clasificación AA, estos granos están entre los más finos y grandes que se producen en el país. Aunque los sabores característicos pueden variar mucho según la región, el café de Kenya se caracteriza por tener más cuerpo y riqueza que el café de Ethiopia.

Estos granos proceden de la región de Nyeri, situada en las tierras altas centrales, entre la zona occidental del monte Kenya y el extremo oriental del Gran Valle del Rift, conocida por producir el mejor café de Kenya. La región está tan cerca del ecuador que hay muy poca diferencia entre las estaciones. Esto permite cosechar dos veces al año: la cosecha principal y otra más pequeña.

Todos Santos es una pequeña localidad costera situada a una hora al norte de Cabo San Lucas. Es conocida por su encanto local y por el surf de fama mundial. Es una localidad trabajadora, con mucha actividad agrícola, igual que Kenya.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés