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SAN YSIDRO – MEDIUM DARK ROAST COFFEE SINGLE ORIGIN COLOMBIA
Achilles Coffee Roasters

SAN YSIDRO – MEDIUM DARK ROAST COFFEE SINGLE ORIGIN COLOMBIA

16,49 US$

Café en grano – Se vende en bolsa resellable de 12 oz

Origen: Colombia (Toledo, Santander)

Variedad: Colombia/ Caturra

Tueste: medio oscuro

Altitud: 1700 m s. n. m.

Notas de cata: avellana, caramelo, vainilla

Completarás la compra en la tienda del tostador.

Sede del tostador
Estados Unidos
Herbáceo2/4
Lungo4/4
Especiado2/4
Dulce2/4
Amargo2/4
Tostado3/4
Espresso4/4
Capuchino4/4
Cereales2/4
Café Crème4/4
Afrutado y floral2/4
Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata
Hazelnut, Caramel, Vanilla
Acidez
Equilibrada
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Intensa
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Oscuro
Molienda
En grano
Certificación
Rainforest Alliance
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática
Países de origen
Colombia
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

San Ysidro es nuestro tueste medio oscuro colombiano. Tostamos estos granos para resaltar todos sus sabores y obtener una taza de café increíblemente suave. Colombia cuenta con una larga tradición cafetera y es un clásico en muchas cafeterías.

Colombia, el tercer mayor exportador de café del mundo, es conocida por sus excepcionales granos de café. El clima, el suelo y la altitud de Colombia hacen que sea un lugar ideal para cultivar café. Los cafés colombianos se caracterizan por sus sabores intensos y suaves, que los hacen más adecuados para tuestes más oscuros.

Este tueste lleva el nombre de la comunidad que sirve de punto de entrada entre San Diego y Tijuana. Lo recomendamos a quienes quieran adentrarse en el mundo del café de especialidad. San Ysidro es una ciudad de San Diego con mayoría hispana. Es un magnífico ejemplo de la diversidad de San Diego, presente desde su fundación.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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