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SAN YSIDRO – MEDIUM DARK ROAST COFFEE SINGLE ORIGIN COLOMBIA
Achilles Coffee Roasters

SAN YSIDRO – MEDIUM DARK ROAST COFFEE SINGLE ORIGIN COLOMBIA

16,49 USD

Caffè in chicchi – Venduto in confezione richiudibile da 12 oz

Origine: Colombia (Toledo, Santander)

Varietà: Colombia/Caturra

Tostatura: medio scura

Altitudine: 1700 m s.l.m.

Note di degustazione: nocciola, caramello, vaniglia

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti
Erbaceo2/4
Lungo4/4
Speziato2/4
Dolce2/4
Amaro2/4
Tostato3/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Cereali2/4
Café Crème4/4
Fruttato e floreale2/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
Hazelnut, Caramel, Vanilla
Acidità
Equilibrata
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Intensa
Composizione
Monorigine
Tostatura
Scura
Macinatura
In grani
Certificazione
Rainforest Alliance
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica
Paesi di origine
Colombia
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

San Ysidro è la nostra tostatura medio scura di caffè colombiano. Tostiamo questi chicchi per esaltarne tutti i sapori e ottenere una tazza di caffè straordinariamente morbida. La Colombia vanta una lunga storia di produzione di caffè, e questo caffè è una presenza costante in molte caffetterie.

Terzo esportatore di caffè al mondo, la Colombia è rinomata per i suoi chicchi eccezionali. Il clima, il suolo e l'altitudine della Colombia la rendono un luogo ideale per coltivare il caffè. I caffè colombiani sono noti per i loro sapori ricchi e delicati, che li rendono particolarmente adatti alle tostature più scure.

Prende il nome dalla comunità che funge da punto di passaggio tra San Diego e Tijuana; consigliamo questa tostatura a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del caffè specialty. San Ysidro è una città di San Diego a maggioranza ispanica, un meraviglioso esempio della diversità di San Diego, presente fin dalla sua fondazione.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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