GUATEMALA - FINCA ONÁ - Tinker Coffee

13,04 US$

Refresco de raíz, nuez moscada, manzana roja
Arábica
granos

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Sede del tostador: Estados Unidos
Envío a: España · No figura en la tienda del tostador

Lungo3/4

Dulce3/4

Tostado3/4

Espresso2/4

Capuchino3/4

Café Crème2/4

Afrutado y floral3/4

Detalles

Notas de cata: Fruity, enveloping, sweet and elegant.
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Suave
Composición: Origen único
Nivel de tueste: Medio
Molienda: En grano
Certificación: Fair Trade
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Cafetera superautomática
Países de origen: Guatemala
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

GUATEMALA - FINCA ONÁ - Tinker Coffee

Finca Oná se encuentra en una reserva natural de El Quetazal, San Marcos, Guatemala. Esta región montañosa es conocida por la variedad de sus microclimas y sus impresionantes bosques nubosos. Fundada originalmente en 1860, Finca Oná sigue siendo una empresa familiar.

Además de producir café, Finca Oná también cuenta con una clínica médica en sus instalaciones, que ofrece medicamentos y servicios de atención rutinaria a los miembros de la comunidad local. La clínica genera su propia energía mediante tecnología hidroeléctrica y también promueve la investigación a través de una colaboración con la Universidad del Valle de Guatemala, el Laboratorio Agri-Lab y el Laboratorio de Suelos y Plantas de la Asociación Nacional del Café.

Nos encanta este café por su perfil de sabor dulce y especiado; en taza encontramos muchas notas de refresco de raíz, manzana roja y nuez moscada. Este lote, muy versátil, destaca con cualquier método de preparación.