GUATEMALA - FINCA ONÁ - Tinker Coffee

US$ 13,04

Root beer, nootmuskaat, rode appel
Arabica
bonen

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in: Verenigde Staten
Bezorgen in: Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander

Lungo3/4

Zoet3/4

Geroosterd3/4

Espresso2/4

Cappuccino3/4

Café Crème2/4

Fruitig en bloemig3/4

Details

Smaaknoten: Fruity, enveloping, sweet and elegant.
Cafeïne: Met cafeïne
Intensiteit: Mild
Samenstelling: Single origin
Brandingsgraad: Medium
Maling: Hele bonen
Keurmerk: Fair Trade
Bonensoort: Arabica
Zetmethode: Volautomaat
Landen van herkomst: Guatemala
Land van productie: Verenigde Staten

Beschrijving

GUATEMALA - FINCA ONÁ - Tinker Coffee

Finca Oná ligt verscholen in een natuurreservaat in El Quetazal, San Marcos, Guatemala. Deze bergachtige regio staat bekend om de verscheidenheid aan microklimaten en indrukwekkende nevelwouden. Finca Oná werd oorspronkelijk opgericht in 1860 en is nog steeds een familiebedrijf.

Naast koffieproductie heeft Finca Oná ook een medische kliniek op het terrein, die medicijnen en reguliere diensten aanbiedt aan leden van de lokale gemeenschap. De kliniek wekt zelf stroom op met hydro-elektrische technologie en stimuleert ook onderzoek via een samenwerking met de University of Valle de Guatemala, het Agri-Lab Laboratory en het Soils and Plants Laboratory van de National Coffee Association.

We zijn dol op deze koffie vanwege het zoete en kruidige smaakprofiel; in het kopje proeven we veel root beer, rode appel en nootmuskaat. Deze veelzijdige koffie komt bij alle zetmethoden goed tot zijn recht.