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GIGESA
Bird Rock

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Sede del tostador
Estados Unidos

Opciones disponibles

MoliendaTamañoPrecio
En grano12oz20,18 US$
Medium/Drip12oz20,18 US$
Medium Fine12oz20,18 US$
Cold Brew12oz20,18 US$
Espresso12oz20,18 US$
Coarse/French Press12oz20,18 US$
En grano5lb121,10 US$
Herbáceo1/4
Dulce2/4
Afrutado y floral4/4
Chocolate y frutos secos1/4

Detalles

Notas de cata
blueberry, milk chocolate, bergamot tea
Cafeína
Con cafeína
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Claro
Molienda
En grano o molido
Certificación
100 % Direct Trade
Preparación
Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Cold Brew
Países de origen
Etiopía
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

Testi Project Direct es una iniciativa de desarrollo comunitario centrada en transformar y ayudar a los agricultores con los que trabaja. Testi Trading PLC ofrece apoyo financiero a los agricultores para realizar mejoras orientadas a la calidad, elaborar compost y recolectar las cerezas, y participa en proyectos sociales para la comunidad, como la construcción de escuelas y fuentes de agua. Además, les paga una prima para mejorar su calidad de vida. Tetsi construyó una escuela primaria en Denbi Uddo, Guji, en 2014 y también la abastece de materiales cada año.
La estación de lavado Gigesa se construyó en 2014. Es la primera estación de lavado de Testi Coffee en Guji y procesa cafés lavados y naturales. Para los cafés de proceso natural, las cerezas de café se sumergen en agua tanto para limpiarlas como para clasificarlas según su densidad. Una vez clasificadas, se colocan en camas africanas elevadas, donde se secan de manera uniforme. Al cabo de 14-21 días, las cerezas alcanzan su nivel de humedad ideal, del 11 %.Testi Project Direct es una iniciativa de desarrollo comunitario centrada en transformar y ayudar a los agricultores con los que trabaja. Testi Trading PLC ofrece apoyo financiero a los agricultores para realizar mejoras orientadas a la calidad, elaborar compost y recolectar las cerezas, y participa en proyectos sociales para la comunidad, como la construcción de escuelas y fuentes de agua. Además, les paga una prima para mejorar su calidad de vida. Tetsi construyó una escuela primaria en Denbi Uddo, Guji, en 2014 y también la abastece de materiales cada año.
La estación de lavado Gigesa se construyó en 2014. Es la primera estación de lavado de Testi Coffee en Guji y procesa cafés lavados y naturales. Para los cafés de proceso natural, las cerezas de café se sumergen en agua tanto para limpiarlas como para clasificarlas según su densidad. Una vez clasificadas, se colocan en camas africanas elevadas, donde se secan de manera uniforme. Al cabo de 14-21 días, las cerezas alcanzan su nivel de humedad ideal, del 11 %.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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