GIGESA

Testi Project Direct è un’iniziativa di sviluppo comunitario che si impegna a trasformare e sostenere i coltivatori con cui collabora. Testi Trading PLC offre ai coltivatori un sostegno finanziario per interventi volti a migliorare la qualità, il compostaggio e la raccolta, e partecipa ad attività sociali per la comunità, come la costruzione di scuole e punti di approvvigionamento idrico. Inoltre, riconosce loro un premio per migliorare la qualità della vita. Nel 2014 Tetsi ha costruito una scuola primaria a Denbi Uddo, Guji, e ogni anno fornisce alla scuola anche materiali didattici.
La stazione di lavaggio Gigesa è stata costruita nel 2014. È la prima stazione di lavaggio di Testi Coffee a Guji e lavora caffè sia lavati sia naturali. Per i caffè lavorati con il metodo naturale, le ciliegie di caffè vengono immerse in acqua per pulirle e selezionarle in base alla densità. Una volta selezionate, le ciliegie vengono disposte su letti rialzati, così da asciugarsi in modo uniforme. Dopo 14-21 giorni, raggiungono il contenuto di umidità ideale dell’11%.Testi Project Direct è un’iniziativa di sviluppo comunitario che si impegna a trasformare e sostenere i coltivatori con cui collabora. Testi Trading PLC offre ai coltivatori un sostegno finanziario per interventi volti a migliorare la qualità, il compostaggio e la raccolta, e partecipa ad attività sociali per la comunità, come la costruzione di scuole e punti di approvvigionamento idrico. Inoltre, riconosce loro un premio per migliorare la qualità della vita. Nel 2014 Tetsi ha costruito una scuola primaria a Denbi Uddo, Guji, e ogni anno fornisce alla scuola anche materiali didattici.
La stazione di lavaggio Gigesa è stata costruita nel 2014. È la prima stazione di lavaggio di Testi Coffee a Guji e lavora caffè sia lavati sia naturali. Per i caffè lavorati con il metodo naturale, le ciliegie di caffè vengono immerse in acqua per pulirle e selezionarle in base alla densità. Una volta selezionate, le ciliegie vengono disposte su letti rialzati, così da asciugarsi in modo uniforme. Dopo 14-21 giorni, raggiungono il contenuto di umidità ideale dell’11%.