Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café
19 de junio de 2023
Tiramisú affogato
El tiramisú affogato es un postre delicioso que combina dos clásicos italianos: el tiramisú y el affogato. El tiramisú es un postre en capas hecho con bizcochos de soletilla mojad…
15 de junio de 2023
Salon Plafond en Viena
Salon Plafond es un restaurante situado en Viena, Austria. Se encuentra en la última planta del MAK, Museo de Artes Aplicadas, y ofrece una decoración impresionante. El restaurant…
13 de junio de 2023
Espresso con helado de vainilla Bourbon
Para preparar un espresso con helado de vainilla Bourbon, necesitarás los siguientes ingredientes: Helado de vainilla Bourbon (Cremissimo o cualquier otra marca que prefieras) Esp…
12 de junio de 2023
Latte de Ferrero Rocher
¡Amantes de la cafeína y el chocolate, alegraos! Para preparar un latte de Ferrero Rocher, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de leche (puedes usar cualquier tipo de…
6 de junio de 2023
Cafetería Starbucks en Dubai Mall
La cafetería Starbucks de Dubai Mall es un lugar popular dentro del centro comercial más grande de Dubái. Dubai Mall está situado en el centro de Dubái, Emiratos Árabes Unidos, y…
5 de junio de 2023
Latte de café con tarta de crema de plátano
¡Te presentamos el delicioso latte de café con tarta de crema de plátano! Esta bebida cremosa y dulce te dará una buena dosis de energía y sabor. Solo necesitas unos ingredientes…
26 de mayo de 2023
5 formas en que el secado de los granos puede influir en el sabor final del café
Introducción Millones de personas disfrutan del café en todo el mundo, y su sabor y aroma lo hacen único. Sin embargo, muchos amantes del café pasan por alto el papel fundamental…
17 de mayo de 2023
Wiener Melange
El Wiener Melange es un café algo menos conocido, pero muy lujoso. ¡Café de Viena! El origen del Wiener Melange no es ninguna sorpresa: este café procede de Viena. Esta receta aus…
16 de mayo de 2023
Cóctel de café y crema irlandesa con sal
Un café frío e intenso es una base excelente para un cóctel de verano. Ingredientes: Para cuatro raciones 240 ml de espresso 200 ml de crema irlandesa ½ cucharadita de sal marina…
14 de mayo de 2023
Granizado de café con nata montada
Ingredientes para dos personas 3 cucharadas de azúcar 1 pizca de canela en polvo 1 cucharada de cacao en polvo 250 ml de café espresso fuerte 125 ml de nata Necesitarás un recipie…
11 de mayo de 2023
Consejos para preparar café en el camping
¿Necesitas café mientras acampas? No hay nada como despertarse en plena naturaleza y disfrutar de la brisa fresca, el canto de los pájaros y el aire puro. Sin embargo, para muchas…
20 de abril de 2023
Preparar café con la Kalita Wave
Kalita Wave La Kalita Wave es un filtro de café pour-over de Japón con un diseño de base plana. La base plana permite una extracción más uniforme. A diferencia de los filtros de c…