Cafendo

Revista

Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café

Cafeína y cognición: la ciencia detrás de los efectos estimulantes del café en el cerebro

8 de agosto de 2023

Cafeína y cognición: la ciencia detrás de los efectos estimulantes del café en el cerebro

Introducción El café, con su aroma tentador y su sabor intenso, se ha convertido en una bebida muy apreciada, no solo por su sabor, sino también por su extraordinaria capacidad pa…

¿Una condición laboral atractiva? ¡Café delicioso en el trabajo!

7 de agosto de 2023

¿Una condición laboral atractiva? ¡Café delicioso en el trabajo!

El mercado laboral está relativamente ajustado en estos momentos; encontrar buen personal puede llevar tiempo y esfuerzo. Así que asegúrate de conservar al buen equipo que ya tien…

Bizcocho de café con pacanas

6 de agosto de 2023

Bizcocho de café con pacanas

Siempre disfrutamos de una merienda con una taza de café y algo dulce. Así que ha llegado la hora del bizcocho. Y como los frutos secos están deliciosos, aquí tienes una receta de…

Capuchino Kit Kat

19 de julio de 2023

Capuchino Kit Kat

Preparar un capuchino con chocolate Kit Kat es una forma creativa de combinar los sabores de un capuchino clásico con el delicioso sabor del chocolate Kit Kat. Aquí tienes una rec…

Americano helado con leche de coco

18 de julio de 2023

Americano helado con leche de coco

Un Americano helado con leche de coco es una bebida de café refrescante con un toque de coco. Así puedes prepararla: Ingredientes: Americano o café preparado bien intenso Leche de…

Cadena de cafeterías Costa

3 de julio de 2023

Cadena de cafeterías Costa

Costa Coffee es una conocida cadena de cafeterías con una presencia destacada en el Reino Unido y en varios países del mundo. Fue fundada en Londres en 1971 por la familia Costa y…

Cadena de cafeterías Caribou Coffee

2 de julio de 2023

Cadena de cafeterías Caribou Coffee

Caribou Coffee es una popular cadena de cafeterías con establecimientos principalmente en Estados Unidos. Se fundó en 1992 y es conocida por su café de alta calidad y su ambiente…

Café frappé de caramelo y dátiles

25 de junio de 2023

Café frappé de caramelo y dátiles

Para preparar un café frappé de caramelo y dátiles, necesitarás los siguientes ingredientes: Café recién hecho o espresso Leche (opcional) Dátiles deshuesados Sirope o salsa de ca…

El precio de tu café está subiendo: ¡te contamos por qué!

22 de junio de 2023

El precio de tu café está subiendo: ¡te contamos por qué!

Sí, es cierto que los precios del café han subido últimamente. Hay varios factores que contribuyen a estas fluctuaciones, como la dinámica de la oferta y la demanda, las condicion…

Moca de chocolate Bounty

21 de junio de 2023

Moca de chocolate Bounty

Para preparar una moca de chocolate Bounty, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 dosis de espresso o 1/2 taza de café fuerte preparado 1 taza de leche de coco (o leche con s…

Espresso Martini con espuma fría de sal marina

20 de junio de 2023

Espresso Martini con espuma fría de sal marina

Para preparar un Espresso Martini con espuma fría de sal marina, necesitarás los siguientes ingredientes: Para el Espresso Martini: 1 ½ oz de vodka 1 oz de licor de café (por ejem…

Café frappé de caramelo y dátiles

19 de junio de 2023

Café frappé de caramelo y dátiles

Para preparar un café frappé de caramelo y dátiles, necesitarás los siguientes ingredientes: Café recién preparado o espresso Leche (opcional) Dátiles deshuesados Sirope o salsa d…