Cafendo
Mt Halu, Carbonic Maceration

Five Senses Coffee

Mt Halu, Carbonic Maceration

  • Maceracja węglowa

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od27,50 AUD

≈ 104,00 AUD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Australia

Warianty i ceny

MielenieRoast TypeWielkość opakowaniaZa kgCena
ZiarnistaFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Mielona do espressoFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Mielona do AeroPressaFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Mielona do przelewuFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Ground for PercolatorFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Ground for PlungerFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
Ground for StovetopFilter Roast250g110,00 AUD27,50 AUD ↗
ZiarnistaFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Pokaż wszystkie (14)
MielenieRoast TypeWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do espressoFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Mielona do AeroPressaFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Mielona do przelewuFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Ground for PercolatorFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Ground for PlungerFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗
Ground for StovetopFilter Roast1kg104,00 AUD104,00 AUD ↗

Opis

Pralina, mleko skondensowane i wanilia.

---

Z żyznych zboczy Gunung Halu w zachodnim Bandung pochodzi Mt Halu od Natcha — kawa o kremowym, harmonijnym charakterze, oddająca wulkaniczny terroir zachodniej Jawy. 42-godzinna maceracja węglowa, a następnie fermentacja z udziałem Lactobacillus, nadają jej słodycz przypominającą praliny, z nutami mleka skondensowanego i wanilii. Jedwabista i zrównoważona, to filiżanka pełna spokoju, precyzji i subtelnej głębi. Podczas gdy Rancabali z sąsiednich wyżyn zachwyca owocową intensywnością, Mt Halu ukazuje spokojniejszą elegancję rzemiosła Natcha i pokazuje, jak różnorodne i wyraziste mogą być kawy z zachodniej Jawy.

--- Sugerowany przepis ~~~ Doza: 21 g Uzysk: 50 g Czas: 29 s Temperatura: 93,5°C

===

Pliki do pobrania 

~~~

Karta kawy My Halu (A6)

Zdjęcie miejsca pochodzenia My Halu 1

Zdjęcie miejsca pochodzenia My Halu 2

Zdjęcie miejsca pochodzenia My Halu 3

===

~~~

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Podobne kawy z innych palarni

    Więcej od Five Senses Coffee

    Wszystkie produkty: Five Senses Coffee →