Gregorys Coffee

Gregory's werd in 2006 opgericht in Manhattan, New York, met een sterke focus op kwaliteit, innovatieve producten en service van wereldklasse. Hoewel we in de eerste plaats een specialty coffee-merk zijn, zijn we veel meer dan koffie: we verweven lifestyle en welzijn in onze holistische benadering van eten en beleving. We blijven vernieuwen en de lat hoger leggen; als familiebedrijf weten we uit eerste hand wat grenzeloze ambitie inhoudt. Daarom zetten we ons ervoor in om jouw drive op elke mogelijke manier te stimuleren.

WE HEBBEN EEN GESCHIEDENIS

Onze oprichter en CEO, Gregory Zamfotis, groeide op in de horeca en was al op jonge leeftijd nauw betrokken bij de bedrijven van zijn vader. Hij kreeg de unieke kans om bij elk aspect van de bedrijfsvoering van zijn vader betrokken te zijn. Zo werd het zaadje geplant voor wat ooit zijn passie zou worden: werken in de horeca. 

Dankzij de bijzondere ervaringen die Greg opdeed toen hij met zijn vader samenwerkte, droomde hij er al snel van om iets voor zichzelf op te zetten. Hij besloot zijn passie voor koffie te combineren met zijn levenservaring en lanceerde het merk Gregorys Coffee. De waardevolle lessen die Greg leerde door zijn vader zijn bedrijven te zien runnen, werden de pijlers waarop Gregorys Coffee werd gebouwd. Deze familietraditie van hardwerkende vernieuwers blijft het merk tot op de dag van vandaag aandrijven.

Na de eerste vestiging in 2006 in het hart van Manhattan duurde het niet lang voordat het vader-en-zoonduo meer locaties opende. Terwijl het bedrijf blijft groeien en steeds meer geweldige mensen zich bij het team aansluiten, blijven we de trend doorbreken om kwaliteit op te offeren voor gemak. In plaats daarvan zijn we vastbesloten om op alle vlakken te verbeteren: van het waarborgen van superieure kwaliteit door onze eigen koffie te branden en onze eigen pastries te bakken, tot het bieden van gastvrije en efficiënte service dankzij ons intensieve barista-trainingsprogramma, en het blijven aanbieden van nieuwe en verrassende veganistische, glutenvrije producten die welzijn centraal stellen. We richten ons erop elke dag beter te worden.

WAT WE ZETTEN

Bij de Gregorys-familie horen 's werelds beste koffie-importeurs en -exporteurs, die ons toegang geven tot de beste en interessantste koffie die er is. We zetten ons onvermoeibaar in om onze koffies te selecteren en brandprofielen te ontwikkelen die het beste uit elke boon halen. We branden vier dagen per week in onze branderij in Long Island City, zodat onze koffie altijd vers en van hoge kwaliteit is. Naast onze vertrouwde blends hebben we altijd limited-edition single origin-koffies in het assortiment, die we selecteren vanwege hun unieke, exotische en bijzondere smaakprofielen.